В детском саду имеется 10-ти дневное меню, утвержденное и согласованное с Роспотребнадзором города Новокузнецка. На основании этого меню строится ежедневное меню для детей. Продукция принимается в соответствии с сертификатами качества. В штате детского сада работают повара со средним профессиональным образованием. Меню составляется старшей медицинской сестрой. Пищеблок имеет производственные и складские помещения. Холодильное и производственное оборудование в ДОУ соответствует санитарным требованиям. Ежедневно меню размещается в информационных уголках групп для ознакомления родителей.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не предусмотрено.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
Наименование продуктов | Поставщик |
|---|---|
рыба, чай, кофейный напиток, кондитерские изделия, крупы, сухофрукты, сок | ООО "Комбинат питания" |
сахар, сгущенное молоко | ООО "Группа Алмаз" |
суб.продукты, консервированные огурцы, консервированная кукуруза, рыбные консервы | ООО "Первая продовольственная компания" |
| молочная продукция, сыр, сливочное масло | ООО "Русь" |
| свежие овощи, фрукты | ООО "Агросервис" |
| хлеб | ООО "Хлеб" |
| творог | ООО "Аура" |
| сок | ООО "Энжел" |